Cucina Tradizionale
La nostra Cucina Tradizionale 

Antipasti / Starters
Antipasto la Lucciola....................18.00€
Formaggi con Marmellate e Salumi Misti (Cheese with Jams and Assorted Sausages)
Bresaola..................................................... 12.00€
Bresaola, Rucola e Grana (Air-Dried Beef, Rocket and Grana,)
Prosciutto di Parma.............................18.00€
Prosciutto di Parma con crema di formaggi e funghi freschi (Parma Ham with cheese cream and fresh mushrooms)
Sformatino di Zucca con Culatello...15.00€
Sformatino di Zucca con Culatello, Scaglie di Parmigiano e Aceto Balsamico (Pumpkin Sfornatino with Culatello, Cheese and Balsamic Vinegar)
Carpaccio di carne salada..................15.00€
(Salada meat carpaccio with rocket, fresh mushrooms and parmesan flakes)
LE NOSTRE BRUSCHETTE
Bruschetta con pomodorino e basilico...5.00€
Bruschetta con burrata, acciughe
e cipolla caramellata ........................................8.00€
Bruschetta ai funghi............................................8.00€
Primi Piatti/ Main Courses
Tortellini alla panna....................................18.00€
Tortellini con Panna (Tortellini with cooking Cream)
Tortellini Pasta Verde................................18.00€
Tortellini Verdi con Funghi Porcini (Green Tortellini with Porcini Mushrooms)
Tortellini in Brodo.................................18.00€
Tortellini in Brodo di Cappone (Tortellini in Capon Broth)
Tortelloni di Ricotta................................13.00€
Tortelloni di Ricotta con Burro e Salvia (Ricotta and Spinach with Butter and Parmigiano)
Tortelloni Radicchio e Noci.................15.00€
Tortelloni di Ricotta e Radicchio al sugo di Noci (Tortelloni with Ricotta, walnutsauce and Chicory)
Tortelloni Vecchia Modena.................15.00€
Tortelloni di Ricotta con panna,aceto balsamico e pancetta croccante (Tortelloni with crea, balsamic vinegar and crispy bacon)
Tortelloni di Zucca di stagione.......15.00€
Tortelloni di Zucca con Grana in Scaglie e Aceto Balsamico (Pimpkin ortelloni with Grana and Balsamic Vinegar)
Tagliatelle alla Bolognese..................13.00€
Tagliatelle alla Bolognese (Tagliatelle Bolognese)
Gramigna panna e salsiccia................13.00€
(Gramigna pasta with cream and sousage)
Spaghetti alla Carbonara......................13.00€
(Spaghetti Carbonara)
Secondi Piatti / Second Courses
Filetto Manzo Porcini..........................25.00€
Filetto di Manzo ai Funghi Porcini (Filled of Beef with Porcini Mushroom)
Filetto Manzo Balsamico..................25.00€
Filetto di Manzo in Aceto Balsamico (Filled of Beef in Balsamic Vinegar)
Filetto di Manzo alla Griglia.............22.00€
Filetto di Manzo alla Griglia (Grilled Filled of Beef)
Tagliata di Angus al rosmarino.........23.00€
(Sliced Beef)
Tagliata di Pollo.............................. 18.00€
Con pomodorini, scaglie, aceto e rucola (Chicken cutlet with rochet, cherry tomatoes, balsamic vinegar and parmesan shavings)
Cotoletta di pollo...................................18.00€
Con scaglie, rucola pomodorini e aceto (Slced chicken with aragula, cherry tomatoes, balsamic vinegar and parmesan shavings)
Contorni / Side Dish
Spinaci al Burro.....................................6.00€
(Buttered Spinach)
Insalata Mista..........................................6.00€
(Mix Salad)
Patate Fritte.............................................6.00€
(French Fries)
Patate al Forno.....................................6.00€
(Baked Potatoes)
Verdure Grigliate...................................6.00€
(Grilled Vegetables)